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食品安全管理制度建设及风险防控措施研究报告

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18日下午,培训班邀请了市市场监管局餐饮处处长李昂详细解读《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,紧紧围绕“落实责任”“防控风险”“守住安全”,充分阐述《规定》的要求和重要意义,重点要抓住“三类人”、管好“三件事”、健全“三本账”,并针对共性问题、分析原因、提出解决建议,引导学校实施清单化、标准化、规范化管理,将食品安全管控防范措施落实到隐患,并以生动鲜活的案例给培训学员上了一堂丰富的食品安全警示教育课。
请你结合上面内容,心得。1200字左右
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