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食堂餐厅菜品菜色齐全性,菜单品种多样

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1.接待工作
本周一、三顺利完成了接待任务,通过调整和改进,菜品质量有了显著提升,获得了良好的反馈。
2.菜品研发与创新
针对菜品不足问题,我们积极研发了新菜品“羊肚菌裹虾滑”“闻香鸡”,有效丰富了菜单内容。
3.油烟机清洗
这周又咨询了两家清洗油烟机、蒸汽箱的商家,清洗商务部厨房和大食堂两个地方,在价格上做了对比,价格上没有相差,都是2000元。
4.商务部卫生管理
完成了展厅的整体清洁工作,对展示样品以及屋顶的蜘蛛网进行了全面的擦拭与打扫。
5.糕点房的前期准备
对烤箱以及准备搭建糕点房的地方
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