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学校食堂干货食品调料供货合同

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学校食堂调料供货合同
学校食堂调料供货合同
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1.堂1楼后厨消防通道大门风帘机未开,门为常开状态。
2.食堂2楼传菜梯旁边的窗户在未安装纱窗情况下窗户呈常开状态,未有挡鼠板,门也敞开;传菜电梯保洁未做好。
3.二楼留样冰箱中标签未统一,分布比较凌乱。
4.各档口原材料及调料标签未统一,个别缺少主要信息,如:开封日期、使用日期。
5.部分档口冰箱内存放的原材料未按食品安全要求进行储存密封以及贴标签,甚至有些标签错误;已加工好的食材未进行密封存放,随意放置台面。
6.一楼消防通道门下面缝隙较大并未加装挡鼠板。
小卖部售卖“苏菲”夜用卫生巾定价18元/包,
1.堂1楼后厨消防通道大门风帘机未开,门为常开状态。 2.食堂2楼传菜梯旁边的窗户在未安装纱窗情况下窗户呈常开状态,未有挡鼠板,门也敞开;传菜电梯保洁未做好。 3.二楼留样冰箱中标签未统一,分布比较凌乱。 4.各档口原材料及调料标签未统一,个别缺少主要信息,如:开封日期、使用日期。 5.部分档口冰箱内存放的原材料未按食品安全要求进行储存密封以及贴标签,甚至有些标签错误;已加工好的食材未进行密封存放,随意放置台面。 6.一楼消防通道门下面缝隙较大并未加装挡鼠板。 小卖部售卖“苏菲”夜用卫生巾定价18元/包,
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阿克齐镇幼儿园食堂食品经营日常监督检查整改报告,围绕1.无健康管理制度2.洗水果间、后堂、面点房天花板有洞3.后堂门口灭蝇灯不亮,灭蝇灯位置更换(水池上面)4.挡鼠板下面有缝隙5.调料盒标识标签(生产日期、保质期、装盒日期)6.装饭盆、托盘等餐具使用保洁柜存放7.操作间、备餐间烘干机7.库房、后堂、水果间扣板松动8.供货者评价退出机制9.标识标签(洗手、保洁柜)10.备餐间天花板有水渍等问题一一进行整改。
阿克齐镇幼儿园食堂食品经营日常监督检查整改报告,围绕1.无健康管理制度2.洗水果间、后堂、面点房天花板有洞3.后堂门口灭蝇灯不亮,灭蝇灯位置更换(水池上面)4.挡鼠板下面有缝隙5.调料盒标识标签(生产日期、保质期、装盒日期)6.装饭盆、托盘等餐具使用保洁柜存放7.操作间、备餐间烘干机7.库房、后堂、水果间扣板松动8.供货者评价退出机制9.标识标签(洗手、保洁柜)10.备餐间天花板有水渍等问题一一进行整改。
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