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食堂食品厨房餐饮标签标识贴

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阿克齐镇幼儿园食堂食品经营日常监督检查整改报告,围绕1.无健康管理制度2.洗水果间、后堂、面点房天花板有洞3.后堂门口灭蝇灯不亮,灭蝇灯位置更换(水池上面)4.挡鼠板下面有缝隙5.调料盒标识标签(生产日期、保质期、装盒日期)6.装饭盆、托盘等餐具使用保洁柜存放7.操作间、备餐间烘干机7.库房、后堂、水果间扣板松动8.供货者评价退出机制9.标识标签(洗手、保洁柜)10.备餐间天花板有水渍等问题一一进行整改。 产品标识标签管理制度 食品包装标识查验核对管理制度

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关于城发博闻各园所后勤工作检查报告
城发博闻于2024年2月27日开展了后勤工作的相关培训。为了检查本次培训落地实施情况,确保为幼儿提供一个健康、安全的环境。定于2024年4月16日至4月18日对六所幼儿园的后勤工作进行了全面的检查与评估
检查。检查内容涵盖了仓库台账、物品领用、合同台账、代管物品等相关纸质表格,厨房“日进日出”电子版表格,以及食堂卫生、仓库管理的现场情况。
一、检查结果概览
各幼儿园在后勤工作方面均按照培训要求进行了相应的整理和优化。凤凰首府幼儿园仓库物品摆放整齐、标识规范、清晰(详见附
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尽快修复一键报警器;加装监控存储卡确保90天及以上;门卫室安全制度及保安信息上墙;外围加装防攀爬设施;完善教学楼应急避难标识;建筑物外部加装防雷设施,电源室装电源保护器;食堂及教学楼部分烟感防尘罩及时拆除;消防控制室无执证值班人员及控制室主机故障反馈较多及时处理。规范用语
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