食品留样标签

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食品生产企业留样标签

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1.堂1楼后厨消防通道大门风帘机未开，门为常开状态。 2.食堂2楼传菜梯旁边的窗户在未安装纱窗情况下窗户呈常开状态，未有挡鼠板，门也敞开；传菜电梯保洁未做好。 3.二楼留样冰箱中标签未统一，分布比较凌乱。 4.各档口原材料及调料标签未统一，个别缺少主要信息，如：开封日期、使用日期。 5.部分档口冰箱内存放的原材料未按食品安全要求进行储存密封以及贴标签，甚至有些标签错误；已加工好的食材未进行密封存放，随意放置台面。 6.一楼消防通道门下面缝隙较大并未加装挡鼠板。 小卖部售卖“苏菲”夜用卫生巾定价18元/包，

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