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改写并降重“随着我国经济飞速发展,民众生活质量大幅提升,食品安全问题日益受到公众的高度关注。冷链物流,作为确保食品安全的重要环节,逐渐受到广泛关注。冷链物流主要涵盖生鲜产品如肉类、蔬菜、水果等的采购、加工、储存、运输和销售环节,通过维持适宜温度,确保产品新鲜,避免变质。然而,在全球气候变暖、能源紧张、倡导低碳经济的背景下,冷链物流企业在运营中消耗大量化石能源,产生较多碳排放,对环境造成压力。特别是我国农产品种类丰富,产地分布广泛,这无疑增加了冷链物流企业的经营难度。为保障产品质量和新鲜度,冷链物流在仓储、
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邓素美(2021)认为冷链物流作为物流的分支之一,扩展了物流业的广度和深度,充实了物流业运作模式和价值内涵,特别是对生鲜食品的流通带来了革命,使得生鲜食品远距离运输、长时间保存和高附加值成为可能。 戚恒亮(2018)指出当前我国生鲜冷链物流已经进入了快速发展的阶段,与之配套的冷链基础设施服务、配送网络运营模式以及相关行业法律政策日趋完善,生鲜电商平台也初具规模,基本形成了“天网电商,地网物流”的云服务平台体系。这也就意味着需要通过云计算技术,利用大数据挖掘手段分析冷链物流配送运输过程中面临的问题,结合移动
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