本作品内容为作为鸟氨酸循环中的一个中间代谢物，扮演着重要的角色。其由于对体内聚集的氨具有解毒作用而被用于医药领域和食品生产中的添加剂【1】，另外它还用于制备保肝、护肝、治疗肝病、抗疲劳、抗虚弱等各种复方氨基酸输液。目前制备L-鸟氨酸的方法有化学合成法、提取法、酶发酵法、微生物发酵法工业发酵法。其中,发酵法因其生产成本及环境保护等方面的优势而逐渐成为研究的焦点。酶法具有催化效率高反应副产物少专一型腔等特点。为了让L-鸟氨酸做到酶法工业化生产，本次实验是为了选择出生产力出众的精氨酸酶。本实验的整体实验内容如下： 首先本实， 格式为 docx， 大小1 MB， 页数为1， 请使用软件Word(2010)打开， 作品中主体文字及图片可替换修改，文字修改可直接点击文本框进行编辑，图片更改可选中图片后单击鼠标右键选择更换图片，也可根据自身需求增加和删除作品中的内容， 源文件无水印， 欢迎使用熊猫办公。 如认为平台内容涉嫌侵权，可通过邮件：tousu@tukuppt.com提出书面通知，我们将及时处理。